永州江华：年糕飘香

作者：时间：2026-10-13 16:10:54 浏览：

原标题：永州江华：年糕飘香

1月23日，江华瑶族自治县沱江镇老县村年糕作坊，村民在制作黄年糕。黄年糕以香米、糯米为原料，用黄栀子水染色，经过泡米、打粉、上色、揉捻、出糕等工序制作而成，是瑶乡人春节的必备美食。（何红福杨丁香）